Рулетики с беконом

Сытный и сбалансированный завтрак поможет вам начать день продуктивно. Узнайте, как приготовить вкусные рулетики с беконом и сыром в духовке — в этом вам поможет наш рецепт. Кстати, блюдо можно подавать не только на завтрак: такие рулеты могут стать отличным перекусом или даже закуской к праздничному столу.

Тип: Завтрак

Количество порций: 2

Время приготовления: 12 минут (подготовка — 5 минут, приготовление — 7 минут)

Ингредиенты:

• 80 г ломтиков бекона
• ½ авокадо
• 50 г сливочного сыра
• 10 помидоров черри
• 10 г зеленого лука

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Нарежьте мякоть авокадо небольшими кусочками и отложите в сторону.
3. Разрежьте помидоры черри на четвертинки и отложите в сторону.
4. Тонко нарежьте зеленый лук и отложите в сторону.
5. Выложите бекон на разделочную доску или рабочую поверхность.
6. Намажьте каждый ломтик бекона сливочным сыром.
7. Выложите небольшое количество авокадо и помидоров черри на один конец каждого ломтика бекона.
8. Начиная с авокадо и помидоров, плотно сверните бекон, сформировав рулетик.
9. Выложите рулетики из бекона на противень, застеленный бумагой для выпечки.
10. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 7 минут — или пока бекон не станет хрустящим.
11. Достаньте рулетики из духовке, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Этот простой рецепт запеченных в духовке рулетиков из бекона с начинкой готовится всего за 12 минут. Результатом станет сытное блюдо, в котором сочность бекона сочетается со нежной текстурой авокадо и пикантностью помидоров черри. А сливочный сыр смягчает вкусы остальных ингредиентов, связывая их вместе, чтобы вы могли наслаждаться каждым кусочком.