Салат из шпината с острыми сухариками

10.07.2025
1
12

Бережное отношение к еде показывает наше уважение к хлебу — символу достатка и благополучия. Иногда забытые ломтики хлеба могут зачерстветь, но не спешите их выбрасывать. Сделайте из них сухарики, которые можно использовать для супов, закусок или салатов!

Прямо сейчас мы расскажем, как в домашних условиях пошагово приготовить простой рецепт вкусного салата с сухариками. От вас не потребуется особых навыков. Возьмите только специи, зелень и любимые овощи из вашего холодильника.

Пикантный соус придаст блюду гармоничную завершенность и станет его украшением.

Тип: Салат

Порции: 2

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

3 ломтика хлеба
5 г черного молотого перца
5 г сушеной паприки
5 г сушеного тимьяна
500 г свежих листьев шпината
100 г петрушки
100 г укропа
60 г помидоров
40 г горчицы
10 мл виноградного уксуса
5 г меда
5 г соли
20 мл лимонного сока
20 мл оливкового масла

Приготовление:

Нарежьте хлеб кубиками и поджарьте на сухой сковороде на среднем огне до румяной корочки.
Когда хлеб станет хрустящим, сбрызните его оливковым маслом и посыпьте специями.
Помидор нарежьте небольшими кубиками.
Промойте шпинат и зелень, обсушите, удалите корни, если они есть.
Выложите помидоры и листья шпината в салатницу, сверху на них выложите хлеб.
Взбейте оставшиеся ингредиенты, кроме зелени, для приготовления вкусной заправки салата с домашними сухариками и помидорами.
Измельчите петрушку с укропом и добавьте их в соус.
Полейте салат заправкой и все перемешайте.

Приятного аппетита!

Вы сможете быстро и вкусно повторить этот простой пошаговый рецепт салата с домашними сухариками. Угостите этим аппетитным блюдом своих близких, собрав за столом всю семью.